Buon San Valentino agli innamorati, delle donne, degli uomini, della vita !!!
Antipasto
Calamari e gambero rosso di Mazara alla grigia con crudité di zucchine, pomodoro confit, salsa al nero di seppia e ribes
Primo
Fusilli al ferretto con vongole veraci, cozze e salicornia
Secondo
Turbante di branzino al timo con vellutata di piselli e chenelle di patate prezzemolate
Dessert
La dolcezza di San valentino ai frutti rossi
Acqua minerale e caffè
€ 45,00 p.p. (vini esclusi)
Menù
Tortino di riso con gamberone rosso, salsa al nero di seppia e gremolada di pane tostato
Garganelli verdi con funghi del sottobosco e spuma di cacio e pepe
Millefoglie di manzo al Lambrusco mantovano e verdure sauté
Dessert
Acqua minerale, vino e caffè
€ 45,00 p.p. (vini esclusi)
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