perminimoduepersone

• tagliolini di pasta fresca con astice, bisquit di crostacei e pomodorini

  prezzo p.p. € 25,00
• cocktail in abbinamento Daiquiri € 9,00

• farro gratinato allo scoglio (vongole, cozze, polpo, gamberoni, seppie, calamari e pan grattato alle erbette)

  prezzo p.p. € 19,00
• cocktail in abbinamento Hemingway Special € 9,00

• gran fritto di pesce (gamberoni, granchio blu, calamanri, seppe, verdurine e salsa ai peperoni piccanti)

  prezzo p.p. € 18,00
• cocktail in abbinamento Moscow Mule € 9,00

• tagliere gourmet con mostarda, miele, frutta fresca e secca

  prezzo p.p. € 14,00
• cocktail in abbinamento Manhattan € 8,00

fuoripista

• cruditè di tonno con salsa alle arance, indivia, pistacchi e salsa aioli

  € 18,00
• cocktail in abbinamento Italian Dream € 8,00

• insalatina tiepida di mare, profumata alla bottarga (seppie, calamari, polpo, gamberone)

  € 20,00
• cocktail in abbinamento Basils Smash € 8,00

• polpo grigliato con vellutata di patate al rosmarino, pomodorino confit, basilico e burrata

  € 19,00
• cocktail in abbinamento Americano € 8,00

• garganelli verdi con ricci di mare, cozze e pecorino romano

  € 21,00
• cocktail in abbinamento Tequila Sun Rice € 8,00

• gran sauté di cozze, vongole, gamberoni, scampi e granchio blu

  € 25,00
• cocktail in abbinamento Spritz amalfitano € 8,00

• gamberoni e capesante flambé

  € 25,00
• cocktail in abbinamento Hendrics&Tonic con cetriolo € 10,00

• plateau royal con crema di caprino con semi di papavero, burro, e pane di segale (1 astice, 6 ostriche, 4 gamberoni, 4 scampi, chele di granchio blu, sauté di frutti di mare)

  € 110,00
• cocktail in abbinamento Champagne Cocktail € 10,00

degustazioneasorpresadellochefangelomaiorano

• pesce o carne 3 portate

  € 44,00

• pesce o carne 5 portate

  € 55,00

• pesce o carne 9 portate

  € 75,00

• 3 abbinamenti di vini o cocktails

  € 20,00

• 5 abbinamenti di vini o cocktails

  € 32,00

antipasti

• 3 ostriche fine de clear n.2 con burro, scalogno, maionese e pane di segale

  € 15,00
• cocktail in abbinamento Kir Royal € 7,00

• velo di branzino selvaggio con riso venere agli agrumi e insalatina di campo

  € 16,00
• cocktail in abbinamento Frozen Passion Margarita € 8,00

• parmigiana di melanzane

  € 14,00
• cocktail in abbinamento True Love € 6,00

• tartare di manzo con scalogno caramellato, cialda di parmigiano, senape e cetriolini

  € 18,00
• cocktail in abbinamento Bolevardier con Whisky Torbato € 9,00

• selezione di salumi mantovani con giardiniera di verdure all’aceto di mele

  € 15,00
• cocktail in abbinamento New York Sour € 7,00

primipiatti

• spaghetti con bottarga di muggine profumati al limone del garda

  € 18,00
• cocktail in abbinamento Cardinale € 8,00

• fusilli al ferretto con gamberi e salsa di ostriche

  € 18,00
• cocktail in abbinamento Hugo € 7,00

• chicchi di carnaroli con crema di basilico e spuma di parmigiano

  € 16,00
• cocktail in abbinamento Aperol Spritz € 7,00

• tortelli di zucca mantovana al burro e parmigiano reggiano, polvere di amaretto e cubetti di mostarda

  € 16,00
• cocktail in abbinamento Amaretto Sour € 7,00

• paccheri di gragnano alla partenopea con mozzarella di bufala, pomodorini, basilico e parmigiano reggiano

  € 15,00
• cocktail in abbinamento Campari Spritz € 7,00

secondipiatti

• tonno alla brace con vellutata di piselli, sfere di patate al burro alle erbette aromatiche e pistacchi

  € 19,00
• cocktail in abbinamento Cosmopolitan € 8,00

• filetto di orata con pomodori confit, olive nere e canellini

  € 20,00
• cocktail in abbinamento Mezcal Sour € 8,00

• scottadito di agnello alla brace con finocchi, arance e fragole

  € 22,00
• cocktail in abbinamento Birra artigianale con shottino di J.Daniel's € 7,00

• millefoglie di filetto di manzo al lambrusco mantovano e verdurine sauté

  € 22,00
• cocktail in abbinamento Mantova Sour € 7,00

• tagliere napul'è con mozzarella di bufala, burrata, provola affumicata, ricotta del paniere e pomodorini di corbara

  € 17,00
• cocktail in abbinamento Bloody Mary € 8,00

dolcezze

• bavarese al cioccolato bianco e geleé ai frutti di bosco

  € 10,00
• cocktail in abbinamento Espresso Martini € 8,00

• crème caramel

  € 9,00
• cocktail in abbinamento White russian € 8,00

• tiramisù

  € 8,00
• cocktail in abbinamento Coffee Tonic € 8,00

• pavlova con crema, panna e frutta fresca

  € 9,00
• cocktail in abbinamento B52 € 8,00

• sorbetto al limone

  € 8,00
• aggiunta di vodka o prosecco di valdobbiadene € 5,00

• carpaccio di ananas

  € 8,00
• cocktail in abbinamento Pinacolada € 8,00

vegetarianoveganoeglutenfree

• gnocchi di patata alla canapa burro e salvia

  € 12,00

• ravioli di ricotta e spinaci al curry

  € 14,00

• feta alla brace con insalatina di campo e lamponi

  € 15,00

• dessert vegano

  € 8,00

… eperipiùpiccoli

• pennette al pomodoro

  € 10,00

• tortellini di valeggio

  € 12,00

• piccatina al limone

  € 14,00

• cotoletta di pollo

  € 10,00

• patatine fritte

  € 5,00

• sbrisolona e salame di cioccolato

  € 7,00

aperitivi

• Prosecco di Valdobbiadene Millesimato

  € 5,00

• Franciacorta brut

  € 8,00

• Champagne

  € 12,50

• Aperol Spritz

  € 6,00

• Campari Spritz

  € 6,00

• Analcolico alla frutta

  € 5,00

• Americano

  € 7,00

• Negroni

  € 8,00

• Cocktail Martini

  € 8,00

dopocena

• Manhattan, Stinger, Margarita, Black Russian

  € 9,00

• Black Italy, Cocktail del capo

  € 9,00

• Gin Hendrik’s and Tonic

  € 10,00

• Gin Mare and Lemon

  € 10,00

• Zacapa 23Y.

  € 8,00

• Diplomatico anniversario

  € 8,00

• Lagavulin 16Y

  € 10,00

• Laphroaig 10Y

  € 8,00

• Bowmore 8Y

  € 8,00

• Premieres Saveurs Cognac Vsop

  € 10,00

• Arzente di Bellavista Brandy

  € 9,00

• Calvados Pays d’Auge Res des Fiefs

  € 8,00

• Recioto di Soave Cà Rugate

  € 5,00

• Recioto della Valpolicella Buglioni

  € 6,00

• Ben And Ray

  € 8,00

• Moscato d’Asti

  € 5,00

• Aroma 85

  € 5,00

• Ciòros passito rosso Ten. Maddalena

  € 5,00

spumantiitaliani

• Prosecco Sup E.Dry Valdobbiadene DOCG La Tordera

  € 24,00

• Prosecco Sup. di Cartize DOCG La Tordera

  € 28,00

• Spumante Extra dry Jelmas La Tordera

  € 20,00

• Gabry Rosè Brut La Tordera

  € 22,00

• Espressioni 8 Brut Ricchi

  € 22,00

• Franciacorta Brut Alma Gran Cuvée Bellavista

  € 56,00

• Franciacorta Brut Vezzoli

  € 48,00

• Franciacorta Noblenoir Castello Gussago

  € 39,00

• Franciacorta Saten Bellavista

  € 56,00

• Franciacorta Rosè Vezzoli

  € 48,00

• Franciacorta Satén Club Cuvée Castello Gussago

  € 39,00

• Franciacorta Rosé Mill.to Castello Gussago

  € 39,00

• Franciacorta Alma Rosé Bellavista

  € 60,00

• Franciacorta Pas Dosé Mill.to Castello Gussago

  € 56,00

• Franciacorta Couvè Prestige Cà Del Bosco

  € 58,00

• Franciacorta Vintage Collection Cà Del Bosco 2011

  € 66,00

• Franciacorta Rosè Annamaria Clementi Ca Del Bosco 2014

  € 190,00

• Franciacorta Brut Teatro alla Scala Bellavista 2011

  € 78,00

• Franciacorta Ris. Vittorio Moretti Bellavista 2008

  € 170,00

• Ferrari brut Trento DOC F.lli Lunelli

  € 33,00

• Ferrari Perlé Bianco F.lli Lunelli

  € 80,00

• Ferrari Perlé Nero F.lli Lunelli

  € 80,00

champagne

• Blanquette Vergnes Maison Vergnes

  € 28,00

• Blanquette Vergnes Magnum Maison Vergnes

  € 62,00

• Boizel Brut Reserve

  € 82,00

• Moet&Chandon Ris. Imperial

  € 84,00

• Moet&Chandon 1

  € 92,00

• Veuve Clicquot

  € 86,00

• La Grand Dame Veuve Clicquot

  € 200,00

• Ruinart

  € 88,00

• Ruinart Rosè

  € 94,00

• Belle Epoque Brut Perrier Joeut 2011

  € 220,00

• Krug brut

  € 220,00

vinibianchierosati

Piemonte

• Arneis Blangè DOC Ceretto 2017

  € 28,00

Lombardia

• Chiaretto La Casina DOC Ricchi 2017

  € 18,00

• Rosato Foss e Dal IGP Tenuta Maddalena 2018

  € 20,00

• Garda Chardonnay DOC Ricchi 2017

  € 18,00

• Chardonnay Meridiano DOC Ricchi 2017

  € 23,00

• Sauvignon Col Fiorì IGP Tenuta Maddalena 2017

  € 25,00

• Lugana I Frati DOC Ca’dei Frati 2018

  € 26,00

• Lugana Brolettino DOC Ca'dei Frati 2016

  € 33,00

• Curtefranca Corte del Lupo DOC Ca del Bosco 2017

  € 46,00

Veneto

• Chiaretto Bardolino Rosè DOC Vigne di San Pietro 2018

  € 22,00

• Custoza DOC Vigne di San Pietro 2018

  € 20,00

• Soave San Michele DOC Ca’ Rugate 2017

  € 20,00

• Soave DOC Pieropan 2018

  € 22,00

• Chardonnay Santa Cristina DOC Zenato 2019

  € 28,00

• Lugana Santa Cristina DOC Zenato 2017

  € 29,00

• Musa Lugana DOC Buglioni 2019

  € 24,00

Trentinoaltoadige

• Chardonnay DOC Hofstatter 2018

  € 25,00

• Muller Thurgau DOC San Michelle Eppan 2017

  € 26,00

• Sauvignon De Vite IGT Hofstatter 2017

  € 32,00

• Riesling Alto Adige DOC Kellerei Meran 2017

  € 32,00

• Gewürztraminer Joseph DOC Hofstatter 2015

  € 28,00

• Gewürztraminer Vigna Kastelaz DOC Elena Walch 2017

  € 42,00

• Gewürztraminer Kolbenhof DOC Hofstatter 2016

  € 44,00

Friuliveneziagiulia

• Friulano Petruss DOC F.Sgubin 2015

  € 26,00

• Pinot bianco Myo Zorzetting 2014

  € 24,00

• Pinot grigio DOC Santa Margherita 2017

  € 24,00

• Chardonnay IGT Jermann 2017

  € 36,00

• Ribolla gialla DOC Livon 2016

  € 28,00

• Malvasia Soluna DOC Livon 2017

  € 48,00

• Braide Alte IGT Livon 2015

  € 52,00

• Sauvignon IGT Jerman 2016

  € 36,00

• Sauvignon DOC F.Sgubin 2017

  € 26,00

Toscana

• Scalabrone rosato Bolgheri DOC Antinori 2017

  € 28,00

• Vermentino Bolgheri DOC Antinori 2018

  € 30,00

Umbria

• Cervaro della Sala IGT Antinori 2015

  € 58,00

Marche

• Merlettaie Offida Pecorino DOCG Ciu Ciu 2016 | consigliato per i nostri clienti vegani

  € 24,00

• Marche IGP Passerina EVOE Ciu Ciu 2017 | consigliato per i nostri clienti vegani

  € 22,00

• Verdicchio di Jesi DOP Ciu Ciu 2018 | consigliato per i nostri clienti vegani

  € 26,00

Campania

• Falanghina "Caulino" IGT Alois 2017

  € 22,00

• Fiano Pietracalda DOCG Feudi S.Gregorio 2017

  € 22,00

Sardegna

• Vermentino Donnikalia DOC F. Deiana 2018

  € 32,00

Sicilia

• Chardonnay Menfi DOC Planeta 2018

  € 48,00

vinirossi

Piemonte

• Nebbiolo DOC Pio Cesare 2016

  € 39,00

• Barbera d’Alba DOC Pelissero 2017

  € 36,00

• Barbera d’Alba DOC Pio Cesare 2017

  € 36,00

• Barbera d’Asti MonteBruna DOCG Braida 2015

  € 38,00

• Barbera del Monferrato DOC Acconero 2014

  € 64,00

• Dolcetto d’Alba DOC Ceretto 2015

  € 36,00

• Barolo DOCG Clerico 2014

  € 50,00

• Barbaresco DOCG Pio Cesare 2015

  € 58,00

• Barbaresco DOP Gaja 2015

  € 88,00

• Cremes DOC Gaja 2008

  € 88,00

• Sito Moresco DOC Gaja 2007

  € 96,00

Lombardia

• Lambrusco Mantovano Città di Sabbioneta DOP Az. Agr. Longhera

  € 18,00

• Lambrusco Mantovano Cavalcabò DOP Cantina Viadana 2016

  € 22,00

• Brentino IGT Maculan 2016

  € 25,00

• Garda Merlot DOC Ricchi 2018

  € 20,00

• Merlot Carpino DOC Ricchi 2014

  € 26,00

• Merlot Monte Cervo IGP Tenuta Maddalena 2016

  € 23,00

• Cabernet Val di Pietra IGP Tenuta Maddalena 2016

  € 25,00

• Pomaro Curtefranca Rosso DOC Castello Gussago 2015

  € 34,00

• Il Merlot IGT Ca del Bosco 2008

  € 64,00

Veneto

• Bardolino DOC Vigne di S.Pietro 2017

  € 20,00

• Campofiorin IGT Masi 2016

  € 23,00

• Valpolicella Cl. Rio Albo DOC Ca’ Rugate 2018

  € 22,00

• Valpolicella Cl. DOC Buglioni 2018

  € 24,00

• Valpolicella Cl.Sup. Campo Lavei DOC Ca’ Rugate 2016

  € 26,00

• Valpolicella Cl.Sup DOC Zenato 2016

  € 28,00

• Valpolicella Cl.Sup Toar DOC Masi 2016

  € 28,00

• Valpolicella Ripasso DOC Ca Rugate 2017

  € 28,00

• Valpolicella Ripasso DOC Buglioni 2016

  € 30,00

• Valpolicella Ripassa DOC Zenato 2016

  € 32,00

• Ronchedone Ca dei Frati 2015

  € 32,00

• La Grola IGT Allegrini 2015

  € 36,00

• Teroldego IGT Marion 2012

  € 50,00

• Amarone Corte Giara DOCG Allegrini 2014

  € 80,00

• Amarone Classico DOCG Allegrini 2013

  € 86,00

• Amarone Bio DOCG Villa Merighi 2016

  € 90,00

Trentinoaltoadige

• Cabernet Sauvignon DOC Hofsatter 2016

  € 28,00

• Pinot Nero DOC F.H. Schweizer 2016

  € 34,00

Friuliveneziagiulia

• Refosco del Peduncolo DOC Bastianich 2015

  € 32,00

• Vertigo IGT L. Felluga 2016

  € 32,00

• Cabernet Sauvignon Roncalto DOC Livon 2015

  € 39,00

• Cabernet Franc DOC F. Sgubin 2016

  € 39,00

• Schioppettino IGT F. Sgubin 2015

  € 42,00

• Schippettino Picotis IGT Livon 2013

  € 48,00

Emiliaromagna

• Lambrusco di Sorbara DOC Cleto Chiarli 2015

  € 22,00

Toscana

• Morellino di Scansano DOCG Terenzi 2016

  € 25,00

• Chianti Rocca delle Macie DOCG Zingarelli 2016

  € 32,00

• Chianti Badia e Passignano DOCG Antinori 2012

  € 38,00

• Santa Cristina IGT Antinori 2016

  € 29,00

• Villa Antinori IGT Antinori 2015

  € 36,00

• Rosso di Montalcino Pian delle Vigne DOC Antinori 2014

  € 28,00

• Brunello di Montalcino DOCG Antinori 2014

  € 79,00

• Le Volte IGT Tenuta Ornellaia 2016

  € 42,00

• Bolgheri Il Bruciato DOC Antinori 2015

  € 35,00

• Bolgheri Campo al Mare DOC Folonari 2017

  € 45,00

• Verruzzo di Monteverro IGT Monteverro 2013

  € 85,00

• Monteverro IGT Monteverro 2014

  € 140,00

• Marchese Antinori T.Tignanello DOCG Antinori 2015

  € 118,00

Campania

• Aglianico Rubrato DOC Feudi S.Gregorio 2017

  € 28,00

• Taurasi DOCG Feudi S.Gregorio 2013

  € 52,00

Abruzzo

• Montepulciano Ris. DOC Marina Cvetic 2017

  € 50,00

Marche

• Sangiovese Saggio DOP Ciu Ciu 2012 | Consigliato ai nostri clienti vegani

  € 26,00

• Rosso Piceno Sup. Gotico DOP Ciu Ciu 2012 | Consigliato ai nostri clienti vegani

  € 30,00

• Oppidum Montepulciano DOP Ciu CIu 2014

  € 34,00

Puglia

• Primitivo IGT Cantalupi 2017

  € 24,00

• Negramaro Campo Appio IGP San Pancrazio 2018

  € 24,00

Sardegna

• Cannonau Sileno DOC F. Deiana 2014

  € 32,00

Sicilia

• Syrah Maroccoli DOC Planeta 2015

  € 42,00

• Merlot Sito dell'Ulmo DOC Planeta 2012

  € 42,00

lanostraselezionefrancese

• Sylvaner Alsazia Gruss 2018 | Sylvaner

  € 44,00

• Chablis G. Vrignaud Chardonnay

  € 70,00

• Côtes du Rhône – Bois de Moines Château Gigognan 2015 | 60% Grenache – 40% Mourvedre

  € 30,00

• Beau Regard – Sancerre Rouge Reverdy Ducroux 2015 | 100% Pinot Noir

  € 34,00

• Bourgogne Pinot Noir "Les Ursulines" J.Claude Biosset 2016 | 100% Pinot Noir

  € 42,00

• Vigne de Nicole Paul Mas 2016 | Cabernet, Syrah

  € 38,00