CALENDARIO EVENTI

MENU' MARE

Bollicine di benvenuto

Polpo alla griglia in cornucopia con patate e rosmarino, pomodorini confit e arancia disidratata

Cortecce ai frutti di mare con pomodorini e mandorle tostate

Cuore di baccalà in tempura con scarola ripassata alla napoletana e riduzione di vino rosso

Scrigno in pasta filo alle mele e mandorle

Acqua minerale e caffè, vini esclusi

€ 70

MENU' TERRA

Bollicine di benvenuto

Flan di zucca su delicata di parmigiano e chips di bacon croccante

Risotto ai frutti di bosco su fonduta di taleggio e pepe rosa

Guancia di vitello al Barbera su crema di patate

Scrigno in pasta filo alle mele e mandorle

Acqua minerale e caffè, vini esclusi

€ 70

ORARIO PREVISTO DI ARRIVO ORE 12:30

Per info e prenotazioni :

0376681381

info@tesororesort.it

MENU' MARE

Bollicine di benvenuto

Gamberone blu scottato alla griglia con alga nori e pomodorini confit

Capesante gratinate alle erbette aromatiche al’Armagnac

Paccheri artigianali del Cilento con astice e datterini gialli e rossi

Scrigno del marinaio in carta fata con filetto di spigola selvaggia, gamberone, vongole e velo di patate

PAVLOVA, Meringata con panna e frutta fresca

Acqua minerale e caffè, vini esclusi

€ 90

MENU' TERRA

Bollicine di benvenuto

Tartare di manzo con salsa senape, fiore di cappero e uovo marinato

Millefoglie di melanzane con stracciatella di bufala e fiore di basilico

Tortelloni artigianali farciti con porcini e tartufo con fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi

Carré di agnello in crosta di erbe aromatiche cotto a bassa temperatura servito con salsa di menta fresca

PAVLOVA, Meringata con panna e frutta fresca

Acqua minerale e caffè, vini esclusi

€ 70

MUSICA DAL VIVO CON SAX E DJ SET

E a mezzanotte cotechino con lenticchie, uva, melograno, buffet di dolci, torroncino e bollicine

ORARIO PREVISTO DI ARRIVO ORE 20:30

Per info e prenotazioni :

0376681381

info@tesororesort.it